UPAYA MENINGKATKAN PRODUKSI KELANTING WARGA DUSUN PENDOWO DESA ROWOREJO KECAMATAN NEGERI KATON KABUPATEN PESAWARAN PROVINSI LAMPUNG

AHIRUDDIN AHIRUDDIN, HAZAIRIN HABE, KISRO EDDY, NELSON NELSON

Abstract


Kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa penyuluhan ekonomi ini  bertujuan untuk meningkatkan produksi kelanting bagi warga Dusun Pendowo Desa Roworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran Provinsi Lampung.  Permintaan kelanting buatan warga Dusun Pendowo Desa Roworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran terus meningkat, sampai warga terkadang tidak dapat memenuhi permintaan pasar.  Setelah dilakukan observasi pengabdi menyimpulkan, langkah yang dapat dilakukan dalam meningkat produksi kelanting yaitu alih teknologi dan menjalin kemitraan dengan koperasi dan petani singkong.  Alih teknologi yaitu mengganti metode penggilingan singkong dan pencetakan kelanting yang manual diganti dengan menggunakan mesin yang lebih canggih.  Kemitraan dengan petani singkong dibutuhkan agar harga bahan baku utama (singkong) lebih murah dan lebih stabil.  Penyuluhan ini dilakukan dengan menggunakan metode ceramah bervariasi dan demonstrasi.  Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini dihadiri oleh 15 orang warga Dusun Pendowo Desa Roworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran yang berkecimpung dalam pembuatan kelanting.  Hasil kegiatan adalah warga Dusun Pendowo Desa Roworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran memahami metode penggilingan singkong dan pencetakan kelanting dengan menggunakan mesin dan cara menjalin kemitraan antara petani singkong, pengrajin kelanting dan koperasi guna menstabilkan pasokan singkong sebagai bahan baku pembuatan kelanting.  Dengan memahami materi penyuluhan diharapkan dapat meningkatkan produksi kelanting warga Dusun Pendowo Desa Roworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran Provinsi Lampung.

Keywords


kelanting; produksi; singkong; mesin

References


Andriani, I., & Iswandi, R. M. (2018). Analisis Peranan Dan Manfaat Kemitraan Usaha Singkong Cassesart Antara Koperasi Loh Jinawe Dan Pt.Cipta Agung Manis Di Desa Wunduwatukecamatan Andoolo Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Ilmiah Agribisnis (Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian), 3 No. 3, 59–63. Https://Doi.Org/Doi: Http://Dx.Doi.Org/10.33772/Jia.V3i3.7829

Puspitasari, A. T., & Widiyanto. (2015). Strategi Pengembangan Industri Kecil Lanting Dikabupaten Kebumen. Jurnal Pendidikan Ekonomi Dinamika Pendidikan, Vol. X No. 2, 117–135.




DOI: https://doi.org/10.24967/jams.v1i02.1038

Article Metrics

Abstract view : 567 times
PDF (Bahasa Indonesia) : 371 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Creative Commons License
JAMS: Jurnal Abdi Masyarakat Saburai is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License