Peningkatan Pakan Ternak Berkualitas dengan Metode Pencampuran dan Penghalusan Mesin Disc Mill Portable di Pekon Mataram, Kecamatan Gading Rejo, Kabupaten Pringsewu

Devi Oktarina, Agus Apriyanto, Rani Ismiarti Ergantara, Natalina Natalina, Fauzi Ibrahim

Abstract


Pekon Mataram di Kabupaten Pringsewu, Provinsi Lampung, merupakan salah satu sentra peternakan ayam ras petelur yang memiliki potensi ekonomi lokal cukup signifikan. Namun, mayoritas peternaknya masih menghadapi permasalahan mendasar, terutama terkait tingginya biaya produksi akibat ketergantungan pada pakan komersial serta keterbatasan dalam manajemen usaha dan pemasaran. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi produksi dan kemandirian peternak melalui pemanfaatan teknologi tepat guna berupa mesin disc mill portable, pelatihan formulasi pakan mandiri berbasis bahan lokal, serta penguatan kapasitas manajerial dan pemasaran digital. Metode pelaksanaan mencakup kegiatan sosialisasi, pelatihan teknis dan manajerial, pendampingan intensif, dan evaluasi capaian. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 70 persen peternak mitra mampu mengoperasikan mesin secara mandiri, dan 80 persen telah mengimplementasikan formulasi pakan lokal. Selain itu, terjadi peningkatan produktivitas ternak sebesar 10–15 persen, penurunan biaya pakan hingga 30 persen, serta peningkatan kompetensi manajerial dan adopsi pemasaran digital oleh sebagian besar mitra. Program ini tidak hanya berdampak pada aspek teknis, tetapi juga mendorong terbentuknya kelembagaan peternak mandiri yang berorientasi pada keberlanjutan usaha. Dengan demikian, hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa integrasi teknologi sederhana, pelatihan praktis, dan pemberdayaan berbasis komunitas dapat menjadi strategi efektif dalam meningkatkan daya saing peternak skala kecil di pedesaan. Model ini berpotensi direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.

Keywords


Pakan Mandiri; Disc Mill; Peternak Ayam; Teknologi Tepat Guna; Pemberdayaan Masyarakat

References


Ahmad, Y. (2023). Analisis Teknis dan Finansial Mesin Penggiling Kopi Tipe Disc Mill FFC-23 pada Daerah Silungkang Kota Sawahlunto Sumatera Barat. Universitas Andalas.

Al Karami, I., Hartono, P., & Lesmanah, U. (2024). Analisis pengaruh variasi diameter puli terhadap kapasitas penggilingan dan efisiensi tenaga motor listrik pada mesin penepung tipe disk mill menggunakan bahan baku kopi dan jagung. Jurnal Teknik Mesin, 21(1), 61–66.

Azkin, R. F. (2021). Uji Kinerja Mesin Penepung Tipe Disk Mill FFC-23 Produksi BBPP Batangkaluku. Universitas Hasanuddin.

Hisbullah, N., Setiawan, R., & Hanifi, R. (2023). Analisis Ketahanan V-Belt Pada Perancangan Mesin Disc Mill (Mesin Penepung). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(4), 1–10.

Husnadi, M. (2023). Analisis Variasi Kecepatan Putaran Pisau terhadap Kinerja Mesin Disc Mill FFC-15. Politeknik Negeri Sriwijaya.

Mukhlisin, I., & Irvawansyah, I. (2019). Teknologi Disk Mill dan sistem Dry Home pada peternak itik petelur di Cambajawa Desa Baruga Kecamatan Bantimurung Kabupaten Maros. Jurnal Dedikasi, 21(2).

Mulato, S., & Purwadaria, H. K. (2006). Performance of disk mill type mechanical grinder for size reducing process of robusta roasted beans. Pelita Perkebunan, 23(3), 156037.

Praswanto, D. H., Djiwo, S., Asroni, M., Mustiadi, L., & Priyasmanu, T. (2021). Penerapan Disk Mill pada UMKM Anugerah Produksi Vitamin Unggas di Desa Sekarmojo Kecamatan Purwosari. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks “Soliditas”(J-Solid), 4(1), 53.

Purba, J. A. (2021). Rancang Bangun Mesin Penggiling Beras untuk Menghasilkan Tepung dengan Kapasitas 30 kg/Jam. Jurnal Teknologi Mesin UDA, 2(2), 168–177.

Purba, W. (2021). Pengaruh variasi diameter puli terhadap konsumsi bahan bakar mesin disk mill FFC 15. DIII Teknik mesin Politeknik Harapan Bersama.

Raswindo, A. (2021). Uji Kapasitas Mesin Penepung Disk Mill Tipe FFC 15 Menggunakan Pully 7 Inchi. DIII Teknik mesin Politeknik Harapan Bersama.

Ratna, R. (2013). Pengaruh Kadar Air Biji Jagung dan Laju Pengumpanan terhadap Mutu Tepung Jagung Menggunakan Alat Penggiling Tipe Disk Mill. Biologi Edukasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi, 5(1), 8–13.

Romadin, A., Idkhan, A. M., Irfan, A. M., Putra, I. I., & Nurmalasari, R. (2024). Pelatihan Penggunaan Teknologi Tepat Guna Mesin Penggiling Tepung Minimalis di Kabupaten Gowa. Jurnal ETAM, 4(3), 18–25.

Sandra, E., & Meiselo, A. F. (2020). Analisa performansi mesin pembuat tepung beras tipe disc mill FFC 15. TEKNIKA: Jurnal Teknik, 257–265.

Singal, H. M., Kalesaran, L., & Tooy, D. (2025). Kajian Performa dan Analisis Laba Rugi Usaha Jasa Mesin Penggiling Tepung Beras Tipe Disc Mill FFC-15 di Desa Tempok Kabupaten Minahasa. Cocos, 17(2), 122–130.




DOI: https://doi.org/10.24967/jams.v6i02.4406

Article Metrics

Abstract view : 12 times
PDF (Bahasa Indonesia) : 6 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License
JAMS: Jurnal Abdi Masyarakat Saburai is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License